Kategorie: Ökologisch
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Bioladen / Reformhaus Renner
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Im Reformhaus Renner werden seit 2002 Bio-Lebensmittel, Naturkosmetik und Nahrungsmittelergänzungen an den Standorten Sonthofen und Oberstdorf angeboten. Neben den Bio-Artikeln, die im Sortiment geführt werden setzt die Familie Renner auf regionale Produkte, ressourcenschonende Vertriebswege und auf eine umweltschonende Produktion der Waren.
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Mandala – Café & Yoga
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Das vegane Café mit angeschlossenem Yoga Studio wird betrieben von Aimée Speiser-Gah und Daniela Speiser. Das Mandala versteht sich allerdings auch als Ort der Begegnungen wo man gutes und gesundes Essen mit Bewegung kombinieren und dabei auch noch viel Freude haben kann. Als einziges rein veganes Cafe hat das Mandala…
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fab.coffee – Kaffeerösterei
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Im beschaulichen Oberstdorfer Ortsteil Reichenbach röstet und veredelt Fabian Schmidtke seit April 2016 grüne Kaffeebohnen aus biologisch dynamischer Landwirtschaft zu hochwertigen Kaffeeprodukten.
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Bergbauernhof Besler
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Die Sennerei des Bergbauernhofs Besler gibt es seit 2004. Die Familie Besler möchte eine echte Alternative zur Massentierhaltung und industriellen Nahrungsmittelproduktion schaffen, Dies soll den Menschen einen verantwortungsbewussten Konsum von tierischen Produkten aus ethisch vertretbarer Haltung ermöglichen.
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Allgäunah – Naturführungen und heilsame Wege
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Irmela Fischer bietet seit 2005 mit ihrem Allgäunah-Konzept Führungen und Begleitung an, die dazu dienen das Band zwischen Mensch, Tier, Pflanze und Landschaft wieder enger zu knüpfen – also Umweltbildung vom Feinsten und das direkt vor Ort. Sie möchte begreiflich machen, dass wir alle Teil der Natur sind und nicht…
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Schönegger Käse-Alm
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Seit 2011 gibt es die Schönegger Käse-Alm mitten in Oberstdorf nur 3 Minuten vom Bahnhof entfernt. Angeboten wird auf Basis von Bergbauern-Heumilch ein umfangreiches Sortiment an Molkereiprodukten (Kuh, Schaf, Ziege) . Als weitere Produkte werden Wild- und Wurstwaren (Hartwurst) angeboten sowie z.B. hausgebackene Käsekuchen.
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Weltladen Oberstdorf
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Seit 2006 bietet der Weltladen ein feines Sortiment an fair gehandelten Lebensmitteln, die in unserer Region nicht angebaut werden können. Der Faire Handel ist eine wirksame Unterstützung für von der Globalisierung benachteiligten Menschen. Außerdem wird Kunsthandwerk aus Projekten des globalen Südens angeboten. Dies hilft Frauen, den Lebensunterhalt der Familie mit…
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Felix Naturgärten
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Felix Schmitt bietet seit 2013 Kräuter und Heilpflanzen, heimische Wildpflanzen und Alpenpflanzen in der eigenen Staudengärtnerei an. Seit 2010 gehört auch die Planung und Anlage von Naturgärten für Städte und Gemeinden, öffentliche Einrichtungen, Firmen und Privatpersonen zu seinem Programm.