Kategorie: Fair
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Oberstdorfer Jugendherberge setzt auf Bio-Zutaten und erhält Gold-Zertifikat von Bioland.
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Die Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Erzeugern und Bio-Herstellern ist ein Kernpunkt der Geschäfts-Philosophie der Jugendherberge im Oberstdorfer Ortsteil Kornau. (https://www.jugendherberge.de/jugendherbergen/oberstdorf-kornau/ ) Im April hat die Jugendherberge erfolgreich das Zertifizierungsverfahren des ökologischen Erzeugerverbandes Bioland e.V. durchlaufen und konnte den höchsten Standard erreichen. Die Umsetzung erfolgte nicht nur durch die Umstellung der Lieferketten,…
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offener Brief – OfF fordert: Nachhaltigkeitsaspekte müssen ins Konzept für die SKI-WM
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In einem offenen Brief fordert Oberstdorf-for-Future (OfF) Bürgermeister Klaus King dazu auf, die entscheidenden Kriterien für eine wahrhaft nachhaltige Nordische SKI-WM in Oberstdorf bereits in das der FIS vorzulegende Konzept zu integrieren. Die Klima-Aktiven im Markt betonen, von Anfang an die Bewerbung um dieses sportliche Großereignis unterstützt zu haben. Als…
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Exkursion zum Permakulturgarten im Kleinwalsertal
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Permakultur, eine wirklich enkeltaugliche Form der Landwirtschaft, wird von Andi Haller im Kleinwalsertal seit Jahren erfolgreich umgesetzt. Die Oberstdorf-for-Future Gruppe war beim Besuch beeindruckt von der lebendigen Vielfalt an Kräutern, Gemüse, Obst, Insekten und anderen Kleinlebewesen in einem ebenso bewusst gestalteten wie sich frei entwickelnden Garten. Für die Klimaschützer…
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Radklima im Markt: Wege aufteilen für Radler und Fußgänger
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Wir von Oberstdorf-for-Future (OfF) sind der Meinung: Jeder mit dem Rad zurückgelegte Kilometer ist ein Gewinn für den Klimaschutz und ein wichtiger Beitrag auf dem Weg zum 100 % klimaneutralem Oberstdorf. Entsprechend erfreut sind wir über die leichte Verbesserung der Gemeinde im Ranking des aktuellen Radklimaberichts unter Verweis auf inzwischen…
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Buchrainer Alpe
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Auf 1129 m Höhe im vorderen Rappenalptal bewirtschaftet Familie Gentner seit 2000 die Sennalpe mit der zur Zeit ältesten, noch im Betrieb befindlichen Sennküche auf Oberstdorfer Gebiet. Die Gebäude aus dem 17. Jahrhundert sind denkmalgeschützt und das Alpgebiet ist Teil der „Stiftung Allgäuer Hochalpen“.
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Käshüs
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Seit Mai 2015 gibt es die Hofkäserei Wirth und das Käshüs Cafe im Dummelsmoos am südlichen Ende der Rubinger Oy. Hier kann man schmackhafte hausgemachte Kuchen oder deftige Brotzeiten aus regionalen Produkten genießen.
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1st of 8 – Gestaltung und Kommunikation
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Die Markenagentur 1st of 8 steht seit 2004 für sinnvolle, nachhaltige Kommunikation und Werbung. Hier gibt es Produkte für die Unternehmens- und Markenentwicklung wie z.B. Online Angebote. Im Falle von Druckprodukten werden umweltschonende Cradle2Cradle Verfahren angewendet.
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Bioladen / Reformhaus Renner
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Im Reformhaus Renner werden seit 2002 Bio-Lebensmittel, Naturkosmetik und Nahrungsmittelergänzungen an den Standorten Sonthofen und Oberstdorf angeboten. Neben den Bio-Artikeln, die im Sortiment geführt werden setzt die Familie Renner auf regionale Produkte, ressourcenschonende Vertriebswege und auf eine umweltschonende Produktion der Waren.
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fab.coffee – Kaffeerösterei
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Im beschaulichen Oberstdorfer Ortsteil Reichenbach röstet und veredelt Fabian Schmidtke seit April 2016 grüne Kaffeebohnen aus biologisch dynamischer Landwirtschaft zu hochwertigen Kaffeeprodukten.
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Kunsthaus Villa Jauss
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Seit 1997 gibt es das Kunsthaus Villa Jauss im Zentrum Oberstdorfs in einem geschindelten Holzhaus im historisierenden Stil einer Südtiroler Villa. Hier werden wechselnde Ausstellungen und Veranstaltungen sowie Musik und Lesungen organisiert. Im Kultursalon finden Gespräche über Kunst, Musik, Literatur, Architektur und Geschichte statt.