Schlagwort: Lebensmittel

  • Buchrainer Alpe

    Buchrainer Alpe

    Auf 1129 m Höhe im vorderen Rappenalptal bewirtschaftet Familie Gentner seit 2000 die Sennalpe mit der zur Zeit ältesten, noch im Betrieb befindlichen Sennküche auf Oberstdorfer Gebiet. Die Gebäude aus […]

  • Biohof Hornik

    Biohof Hornik

    Leicht erhöht über Renksteg und Trettachtal an den Hang geschmiegt liegt der Bioland-Hof der Familie Hornik. Der Hof ist seit vier Generationen in ihrem Besitz. Im Jahr 2015 wurde ein […]

  • Käshüs

    Käshüs

    Seit Mai 2015 gibt es die Hofkäserei Wirth und das Käshüs Cafe im Dummelsmoos am südlichen Ende der Rubinger Oy. Hier kann man schmackhafte hausgemachte Kuchen oder deftige Brotzeiten aus […]

  • Hofele – Solawi Greggenhofen

    Hofele – Solawi Greggenhofen

    Biologischer Gemüseanbau im Oberallgäu? Die Solidarische Landwirtschaft (Solawi) Greggenhofen zeigt, dass das geht. Bodenschonend, ohne mineralische Dünger und ohne den Einsatz größerer Maschinen, fast alles Handarbeit und durch die freiwillige […]

  • Weltladen Oberstdorf

    Weltladen Oberstdorf

    Seit 2006 bietet der Weltladen ein feines Sortiment an fair gehandelten Lebensmitteln, die in unserer Region  nicht angebaut werden können. Der Faire Handel  ist eine wirksame Unterstützung für von der […]